- Сообщения
- 8,862
- Реакции
- 146
Автор: Appetissimo
Название: Маасдам (2023)
Описание:
Как сделать Маасдам в семейных условиях? Рецепт промозгла Мааздам изо коровьего сиречь козьего молока.
Онлайн-курс сыроделия «Маасдам» охватывает 2 доскональных видеоурока:
Секреты схемы Маасдама и возвышенных глазков (18 минут).
Пошаговый рецепт Маасдама (15 минут).
К видео предоставляется доскональная техкарта с pH-маркерами для любом этапе.
Скачать:
